〒951-8116
新潟県新潟市中央区東中通1-86-21 アミューズビル2F (喫茶ライラックの2階)
TEL(FAX)・・・・・025-201-8504
営業時間・・・・・17:00〜24:00
休 日・・・・・毎週日曜日と月に有休(最新情報にて掲示)
交 通・・・・・バス市役所前 下車
新潟駅〜約2キロ
彩膳ちくら 主人 鈴木 敬(すずき けい)
昭和32年4月14日(生)
千葉県南房総市千倉町(出身)
千葉県立長狭高等学校卒業後、料理会の道へ
東京白金台 料亭 般若苑をかわきりに
料理修行の道へ・・・
各種日本料理店 料理長 を経て
平成13年2月に東京板橋にて
板橋の隠れ家「彩膳ちくら」を開店
アットホーム&ヘルシーな店としてお客様に
ホットして頂くのが一番。
高級料理ではなく低価格で美味しい料理を
食べて寛いで頂きたい
そんな気持ちで店を構えました。
平成21年4月に拠点を新潟市に移し
アットホーム&ヘルシー料理「彩膳ちくら」を開店
■株式会社 パーシモン・ベル 取締役
■東京都 優良調理師 知事賞 受賞
■(関西調理士大京会 理事)
■(日本料理研究会 幹事)
■(新潟下越調理師会 所属)
(新潟市中央区東中通) TEL025−201−8504(・・・ヘルシーフード&ドリンク・・・)
宴会予約承ります・料理3000円より〜飲み放題プラス1500円
(おまかせコース・大皿コース・いわしつみれ鍋コース・ふぐコース)
◆Facebook・・・は「彩膳ちくら 鈴木敬」にて・・・
◆Twitter・・・は「niigata_chikura]にて・・・
■カウンター女性お一人様でも 気楽に寛ぎ ちくらタイム・・・
■店の入り口 階段が狭くて ゴメンナサイ・・・
■隠れ家・・・そんな雰囲気も・・・ちょっと落ち着いた雰囲気も・・・
■お席のみのご予約もお気軽に〜・・・フリー平均ご予算3000〜4000円
いわしつみれ鍋・・・1600円
二人で充分なボリュウム
(7月8月は予約にてご用意します)
長芋そうめん・・・800円
包丁極細打ち